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 焗 鴨 飯 ( $ 90 ) |
| 焗 鴨 飯 的 做 法 是 先 把 鴨 起 肉 ， 然 後 把 骨 餚 湯 ， 並 以 湯 浸 米 ， 再 以 一 層 米 ， 一 層 鴨 絲 ， 一 層 米 焗 熟 。 由 於 烹 調 過 程 需 時 ， 盧 師 傅 每 日 最 多 都 是 做 20 份 ， 要 一 嚐 鴨 飯 的 滋 味 ， 記 得 早 D 落 Order 啦 ！ |
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| 芥 茉 烤 羊 鞍 ($ 82 ) |
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這 度 芥 茉 烤 羊 鞍 是 盧 師 傅 的 精 心 推 介 ， 由 於 臊 味 特 別 少 ， 而 羊 肉 又 是 低 瞻 固 醇 的 食 物 ， 大 人 細 路 都 適 合 。 |
| 非 洲 雞 ( $ 86 ) |
| 這 款 非 洲 雞 最 好 味 的 地 方 就 是 蒜 蓉 與 甜 辣 醬 的 配 合 ， 食 落 口 甜 甜 辣 辣 ， 非 常 惹 味 。 |
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