 |
 |
|
|
| 竹笙湯 |
 |
|
竹笙
雪耳
雞蛋
鹽
水
|
|
五兩
三錢
一隻
適量
適量
|
|
|
|
|
 |
|
１)竹笙放入水中浸泡，用清水沖洗乾淨。
２)雪耳浸泡、洗淨、去蒂。
３)雞蛋打碎攪勻。
４)清水煮沸後，倒入適量之雞蛋糊，加入竹笙、雪耳，以文火煮十分鐘，加入鹽調味即可。
|
|
 |
|
湯水對女性是很重要的，但很多正在減肥女士，因在節食期間，連湯水也戒了，這是不應該的！到底有否「不肥的湯水」？李南醫師介紹這竹笙湯，是可解決以上的問題，此湯不旦可潤膚養顏、而且更有消脂減肥之效。是一種具消除腹壁脂肪、減肥、美容的食療湯水。
另外，竹笙本身不含膽固醇，膽固醇高之朋友，亦可飲用。
|
|
 |
|
竹笙1兩 10 kcal
雞蛋1隻 81 kcal
|
|
|
|
竹笙湯
