補血養顏湯


生地
松子仁
紅棗 (去核)
杞子
玉竹
豬肉


八錢
八錢
六枚
四錢
四錢
四兩
適量






(一) 將所有材料沖洗;
(二) 煲適量清水,水滾後才加入所有材料;
(三) 用中火煲約兩小時,最後加鹽調味,即可飲用。



根據李醫師指出,此湯有養血補肝、潤膏滑湯之效,所以現在天氣乾燥,很多人尤其老人如有皮膚痕癢情況,又或有糖尿病的朋友,亦適宜飲用此湯。



瘦豬肉 (1/4"一片) 197 kcal


李南醫師提供食譜


補血養顏湯



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