七月份最宜啖荔枝

　 　 荔 枝 傳 統 的 食 法 不 外 乎 食 其 新 鮮 果 肉 、 製 成 罐 頭 、 果 乾 或 釀 酒 ， 可 否 想 過 「 嚐 」 試 一 些 新 穎 的 荔 枝 美 食 。

雪糕在夏天特別受歡迎

　 　

　 　 夏 日 炎 炎 ， 最 想 找 來 的 當 然 是 雪 糕 及 甜 點 ， 荔 枝 ＋ 雪 糕 是 否 合 你 心 意 ？

荔 枝 雪 糕

荔枝雪糕

　 　 不 要 以 為 荔 枝 配 雪 糕 ， 荔 枝 味 會 給 雪 糕 的 牛 奶 味 蓋 過 ， 其 實 真 材 實 料 的 荔 枝 雪 糕 ， 味 道 清 香 之 餘 ， 不 會 太 甜 ， 絕 不 會 讓 人 有 飽 膩 的 感 覺 ， 還 有 雪 糕 內 大 大 粒 的 荔 枝 肉 ， 口 感 十 足 。

荔 枝 蛋 糕

荔枝蛋糕

　 　 一 個 看 似 普 通 的 雪 糕 蛋 糕 ， 原 來 是 用 荔 枝 作 材 料 ， 入 口 香 滑 ， 甜 度 適 中 ， 嗒 落 仍 有 荔 枝 小 顆 粒 ， 喜 歡 清 淡 健 康 口 味 的 人 ， 一 定 愛 吃 。

　 　
　 　 荔 枝 不 但 好 吃 ， 而 且 營 養 價 值 高 ， 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 有 機 酸 及 維 生 素 Ａ 、 Ｃ 等 ； 維 生 素 Ｃ 能 使 皮 膚 健 美 、 面 色 紅 潤 ， 貪 靚 一 族 當 然 不 可 錯 過 。

鳴 謝 ： Double Rainbow 提 供 有 關 資 料

文 、 攝 ： 愛 倫